passione
La nostra storia
Puro&Bio nasce in Romagna nel 2010 da Gianluca Mondardini e Luca Zanotel con la prima gelateria di proprietà. L’idea è semplice: unire la passione per il gelato artigianale a quella per i prodotti della nostra terra, autentici, sani e biologici. Il nostro percorso in gelateria comincia molto tempo prima esplorando gli aspetti tecnici e produttivi per poi dedicarci alla formazione, alle dinamiche commerciali e di comunicazione.
Creare il format Puro&Bio è stata la sintesi di questo viaggio tra passione e competenze, costruito con pazienza e in continua evoluzione vogliamo che Puro&Bio rimanga il luogo che meglio ci rappresenti.
Il nostro Headquarter rimane in Romagna a Forlì da dove partono le materie prime e i prodotti destinati ai laboratori dei nostri punti vendita e dove abbiamo creato il nostro centro di formazione, ricerca e sviluppo.
Apri il tuo Puro&Bio
Grazie alla costante evoluzione del nostro format possiamo garantire un metodo testato e certificato per la creazione di una gelateria di successo. Diamo grande importanza alla sostenibilità economica dell'attività uscendo dalla logica onerosa del franchising e proponendoci come partner di un modello innovativo. L'affiliazione a Puro&Bio garantisce autonomia gestionale ed un esclusiva sul marchio e sul prodotto nel tuo territorio.
I nostri prodotti
AMARENA DI CANTIANO
ARACHIDI SALATE
ASIA (Cardamomo e pepe bianco)
BASE 1 GELATO AL LATTE
BASE 2 GELATO DI FRUTTA
BASE 2 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (frutta) 10 kg
BASE 3 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (vegano) 9,8 kg
BASE 3 GELATO VEGANO
BASE 4 MOUSSE
BASE 5 VARIEGATI DI FRUTTA
BASE 6 SEMIFREDDI
BASE 7 YOGURT
BASE NEUTRA PER VARIEGATO FRUTTA
BICCHIERE YOGURT/GRANITA ‘NO LOGO’ 250 cc COMPOST
BICCHIERE YOGURT/GRANITA ‘PURO&BIO’ 250 cc COMPOST
BICCHIERE YOGURT/GRANITA ‘PURO&BIO’ 350 cc COMPOST
BOLLINO ADESIVO ‘CREMA VEGAN’
BOLLINO ADESIVO ‘FRUTTA VEGAN’
BOLLINO ADESIVO PURO&BIO
BOX CARTA AVANA PURO & BIO
BOX GELATO ‘PURO & BIO’ 350g RICICLATO
BOX GELATO ‘PURO&BIO’ 1 kg RICICLATO
BOX GELATO ‘PURO&BIO’ 500 g RICICLATO
BOX GELATO ‘PURO&BIO’ 750 g RICICLATO
BOX PER DOLCI PURO & BIO AVORIO 27X27X25H
BOX PER DOLCI PURO & BIO GRIGIO 17X17X18H
CACAO BIOLOGICO 20/22
CAFFE’
CANNELLA BIO VASETTI
CANNELLA IN POLVERE BIOLOGICA
CARAFFA GRADUATA PURO & BIO 5lt
CASSETTA ‘C’E’ POSTA PER ME’
CHIUDI SACCHETTO PURO&BIO
CHOCO CARAMEL BASE 1,4 kg
CHOCO CARAMEL PASTA 6,5 kg
CIALDINE CIOCCOLATO FONDENTE ‘PURO&BIO’
CIALDINE LOGATE
CIOCCOLATA IN TAZZA VEGANA
CIOCCOLATO AL LATTE BIOLOGICO
CIOCCOLATO BIANCO BIOLOGICO
CIOCCOLATO FONDENTE
CIOCCOLATO FONDENTE BIOLOGICO
CIOCCOLATO FONDENTE SVIZZERO BLACK 83%
CIOCCOLATO GOLD
CIOCCOLATO RUBY
COCCO ESTRATTO BIOLOGICO
COCCO RAPE’ BIOLOGICO
COLOMBA CLASSICA 100g
COLOMBA CLASSICA 500g
COLOMBA NEUTRA MARGHERITA 1 kg
COPERCHI CARTA LOGATI PER BICC. 350CC
COPERCHI CARTA LOGATI PER BICC.250CC
COPPA COMPOSTABILE ‘CALDO AL CAFFE”
COPPA COMPOSTABILE ‘CALDO AL CIOCCOLATO’
COPPETTE GELATO 80 ml NO LOGO BIANCHE
COPPETTE GELATO PURO&BIO 120 ml COMPOSTABILI
COPPETTE GELATO PURO&BIO 150 ml COMPOSTABILI
COPPETTE GELATO PURO&BIO 80 ml COMPOSTABILI
CREMA AL PISTACCHIO VASETTI
CREMA ALLA NOCCIOLA VASETTI
CREMA DI NOCCIOLA
CREMA LATTE E BISCOTTI
CREMA PISTACCHIO
CREPES
CROCCANTE LATTE E BISCOTTI
CRUNCHY AL CACAO BIOLOGICO
CRUNCHY CON FRUTTI DI BOSCO BIOLOGICO
CUCCHIAIO YOGURT/GRANITA COMPOSTABILE
DISCHI SOTTOTORTA DIAM. 16 cm
DISCHI SOTTOTORTA DIAM. 20cm
DISCHI SOTTOTORTA DIAM. 26cm
ESPOSITORE PLEXIGLASS PER MORETTI
ESPOSITORE VASETTI PURO& BIO C/GRAFICA
FASCIA CARTA ‘SAN VALENTINO’
FAVE DI CACAO BIOLOGICHE
FELPA PURO&BIO
FROLLINI SENZA GLUTINE
GIULIO ESTRATTO
GLASSA G
GRANELLA CROCCANTE
GRETA (Gianduja)
GRETA BIANCA (Gianduja Bianca)
GRETA BIANCA VASETTI
GRETA ORO (Gianduja al caramello e mandorle)
GRETA ORO VASETTI
GRETA VASETTI
GRETA VEGANA (Gianduja vegana)
GRETA VEGANA VASETTI
GUSTO PIU’
LIMONE ESSENZIALE
LIQUIRIZIA IN POLVERE BIOLOGICA
LOCANDINA ‘BOOM’
LOCANDINA ‘PURO&BIO PER IL PIANETA’
MALAGA
MANDORLA ESTRATTO BIOLOGICO
MANDORLE GREZZE BIOLOGICHE
MANDORLE SALATE
MASSA CROCCANTE
MASSA DI CACAO BIOLOGICA
MENTA ESTRATTO
MERINGA ALL’ITALIANA
MU
NASTRO COTONE LOGATO 10mm OLIVA
NASTRO COTONE LOGATO 10mm ROSSO
NASTRO COTONE LOGATO 25mm OLIVA
NASTRO COTONE LOGATO 25mm MOKA
NASTRO COTONE LOGATO 25mm SABBIA
NASTRO COTONE LOGATO 40mm SABBIA
NOCCIOLE INTERE BIOLOGICHE
NOCI
PALETTINA GELATO 10cm COMPOSTABILE
PANDORO CLASSICO ARTIGIANALE 80g
PANETTONE ARTIGIANALE 600 g
PANETTONE ARTIGIANALE 750g
PANETTONE ARTIGIANALE 80g
PANETTONE ARTIGIANALE MILANO ‘ALTO’ 1 kg
PANETTONE ARTIGIANALE MILANO ‘ALTO’ 500g
PANETTONE VEG. AL FARRO BIO CON GOCCE CIOCC.500g
PARANANZA PURO&BIO
PASTA CREMA BRUCIATA
PASTA DI MANDORLA BIOLOGICA
PASTA DI NOCCIOLA BIOLOGICA
PASTA DI PISTACCHIO PURO
PASTA DI SEMI DI ZUCCA BIOLOGICA
PASTA DI SESAMO BIOLOGICA
PIATTO COMPOSTABILE DIAM.16
PIATTO POKE 500ml CON COPERCHIO 50PZ
PISTACCHI PRALINATI
PISTACCHI SALATI
PISTACCHI SGUSCIATI
PORTA TORTE PURO&BIO 17X17X 18H 55PZ ROSSO
PORTA TORTE PURO&BIO 21X21X13H
PORTA TORTE PURO&BIO 27X27X13H
PORTA TORTE PURO&BIO 32X42 X12H
PORTA TORTE PURO&BIO 46X66X12H
PROVENZA (fiori di lavanda)
ROLL UP PURO&BIO APP
SACCHETTI CARTA LOGATI PURO&BIO
SCATOLA PORTA UOVO PURO & BIO GRANDE 10PZ
SCATOLA PORTA UOVO PURO & BIO PICCOLA 10PZ
SEMI DI ZUCCA TOSTATI E SALATI
SESAMO TOSTATO
SOTTOTORTA RETTANGOLARE 29X15
SOTTOTORTA RETTANGOLARE 30X40
SOTTOTORTA RETTANGOLARE 60X40
SPATOLA PUNTA IN GOMMA PURO & BIO
SPORTINE CARTA LOGATE PURO&BIO C/MANICO
STAMPI PER MORETTI
STEFI(Fichi caramellati)
T-SHIRT DONNA MANICA LUNGA PURO&BIO
T-SHIRT PURO&BIO DONNA
T-SHIRT PURO&BIO UOMO
T-SHIRT UOMO MANICA LUNGA PURO&BIO UOMO
TENERINA AL CIOCCOLATO VEGANA SENZA GLUTINE
TENERINA AL CIOCCOLATO VEGANA SENZA GLUTINE 6 PZ
TORTA PARADISO NEUTRA VEGANA
TOVAGLIOLI DA BANCO PURO&BIO
UOVA CIOCCOLATO 100g (2 MEZZI GUSCI/8 UOVA)
UOVA CIOCCOLATO 250g (2 MEZZI GUSCI/8 UOVA)
VANIGLIA TAHITI BIOLOGICA
VARIEGATO CREMA BRUCIATA
VARIEGATO SCIROPPO D’ACERO
VASETTO PET 250 ml CON TAPPO
VASETTO PET 400 ml CON TAPPO
VASO VETRO WECK 200 ml CON TAPPO
VASO VETRO WECK 580 ml CON TAPPO
VASO VETRO WECK 850 ml CON TAPPO
WAFFLE & PANCAKE
YOGURT GRECO
ZABAIONE
ZENZERO IN POLVERE BIOLOGICO
ZUCCHERO DI CANNA BIOLOGICO
ZUPPA INGLESE
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Puro & Bio Head Quarter
Puro & Bio Head Quarter
Puro & Bio Head Quarter
Via Martoni 44 Forlì
05431716691
47122
Puro & Bio - Forlì, Veneto
Puro & Bio - Forlì, Veneto
Puro & Bio – Forlì
Viale V. Veneto 24
+39 0543 1804643
47122
Puro & Bio - Forlì, Gramsci
Puro & Bio - Forlì, Gramsci
Puro & Bio – Forlì
Viale Gramsci 25/27 +39.0543.1804650
47122
Puro & Bio - Forlì, Saffi
Puro & Bio - Forlì, Saffi
Puro & Bio – Forlì
Piazza Aurelio Saffi 30
+39.0543.1804650
47122
Puro & Bio - Faenza
Puro & Bio - Faenza
Puro & Bio – Faenza
Corso G. Mazzini 42/a – +39.334.8892601
48018
Puro & Bio - Cesena, Garibaldi
Puro & Bio - Cesena, Garibaldi
Puro & Bio – Cesena
C.so Garibaldi 47/a
+39.348.6511559
47521
Puro & Bio - Rimini
Puro & Bio - Castelfranco Veneto
Puro & Bio - Castelfranco Veneto
Puro & Bio – Castelfranco Veneto
Via Spagna, 4
0423724796
31033
Puro & Bio - Cattolica
Puro & Bio - Cervia
Puro & Bio - Cesenatico, Nazioni
Puro & Bio - Cesenatico, Nazioni
Puro & Bio – Cesenatico
Via delle Nazioni, 105
3931441288
47042
Puro & Bio - Cesenatico, Garibaldi
Puro & Bio - Cesenatico, Garibaldi
Puro & Bio – Cesenatico
Corso Garibaldi,55
3407065137
47042
Puro & Bio - Fano
Puro & Bio - Gambettola
Puro & Bio - Gambettola
Puro & Bio – Gambettola
Via Antonio Gramsci, 25
3402125112
47035
Puro & Bio - Genova Lagustena
Puro & Bio - Genova Lagustena
Puro & Bio – Genova, Lagustena
Via S. Lagustena, 12
3938316622
16131
Puro & Bio - Genova Vado
Puro & Bio - Lido di Savio
Puro & Bio - Lido di Savio
Puro & Bio – Lido di Savio
Viale Romagna,99
3341464873
48125
Puro & Bio - Lodi
Puro & Bio - Mantova
Puro & Bio - Mantova
Puro & Bio – Mantova
P.zza Porta Carese, 8
3457327821
46100
Puro & Bio - Pesaro
Puro & Bio - Pesaro Baia Flaminia
Puro & Bio - Pesaro Baia Flaminia
Puro & Bio – Pesaro, Baia Flaminia
Via Largo Berlino,1
0721401558
61121
Puro & Bio - Rep. San Marino
Puro & Bio - Rep. San Marino
Puro & Bio – Rep. San Marino
P.zza Marino Tini 20
3349233477
47891
Puro & Bio - Riccione
Puro & Bio - Santarcangelo
Puro & Bio - Santarcangelo
Puro & Bio – Santarcangelo
Via Ugo Braschi, 38C
05411521578
47822
Puro & Bio - Senigallia
Puro & Bio - Senigallia
Puro & Bio – Senigallia
Via Gherardi,56
0710975557
60019
Puro & Bio - Trissino
Puro & Bio - Trissino
Puro & Bio – Trissino
Via Nazario Sauro 7
3924023497
36070
Puro & Bio - Urbino
Puro & Bio - Siviglia, Asuncion
Puro & Bio - Siviglia, Asuncion
Puro & Bio – Siviglia (ES)
Calle Asuncion 48
+34640684685
41011
Puro & Bio - Siviglia, Colon
Puro & Bio - Siviglia, Colon
Puro & Bio – Siviglia (ES)
Paseo de Cristóbal Colón 9
+34955115972
41001
Puro & Bio - Osimo
Puro & Bio - Osimo
Puro & Bio – Osimo
Via Don Luigi Sturzo 47/49
3792665968
60027
Puro & Bio - Melegnano
Puro & Bio - Melegnano
Puro & Bio – Melegnano
Via Conciliazione 4
3511938674
20077
Puro & Bio - Ravenna
Puro & Bio - Ravenna
Puro & Bio – Ravenna
Via Camillo Benso Cavour 105
054463778
48121
Puro & Bio - Mantova, Calvi
Puro & Bio - Mantova, Calvi
Puro & Bio -Mantova, Calvi
Via Pietro Fortunato Calvi 3, 3347712804
46100
Puro & Bio - Savignano sul Rubicone
Puro & Bio - Savignano sul Rubicone
Puro & Bio – Savignano sul Rubicone
Piazza G. Flacone 3
47039
Puro & Bio - Cesena, Piazza del Popolo
Puro & Bio - Cesena, Piazza del Popolo
Puro & Bio – Cesena, Piazza del Popolo
Piazza del Popolo 17
47521
Puro & Bio - Bucarest
Puro & Bio - Bucarest
Puro & Bio – Bucarest (RO)
Strada Ion Câmpineanu 20 +40745012849
030167
Puro & Bio - Bellaria
Puro & Bio - Bellaria
Puro & Bio – Bellaria
Via Guidi Paolo 102
3393106075
47814
Puro & Bio - Roma
Puro & Bio - Roma
Puro & Bio – Roma
Via Giovanni Schiaparelli 21
0645674931
00197
Puro & Bio - Cittadella
Puro & Bio - Cittadella
Puro & Bio – Cittadella
Via Guglielmo Marconi 22
35013
New Opening
Puro & Bio - Mantova, Calvi
Puro & Bio - Mantova, Calvi
Puro & Bio – Mantova
Via pietro fortunato calvi 3
3347712804
46100