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ASIA (Cardamomo e pepe bianco)
Cardamomo per l'aromatizzazione di gelati, sorbetti, torte e semifreddi
Not available
CACAO BIOLOGICO 20/22
Polvere di cacao biologico amaro 20/22 per la produzione di gelati, sorbetti e torte
CAFFE'
Caffรจ freeze dried solubile a freddo per la produzione di gelati e sorbetti
CANNELLA IN POLVERE BIOLOGICA
Cannella in polvere biologica per la produzione di gelati, sorbetti e bevande
CHOCO CARAMEL PASTA 6,5 kg
pasta concentrata al choco caramel per la produzione di gelati e semifreddi
Not available
CIOCCOLATO AL LATTE BIOLOGICO
Cioccolato al latte biologico in callets per la produzione e la variegatura di gelati, torte e semifreddi
CIOCCOLATO AL LATTE SVIZZERO 33%
Cioccolato al latte svizzero al 33% di burro di cacao. Ideale per la realizzazione di gelati, barrette, praline e variegature
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CIOCCOLATO BIANCO BIOLOGICO
Cioccolato bianco biologico in callets per la produzione e la variegatura di gelati, torte e semifreddi
CIOCCOLATO FONDENTE
Cioccolato fondente al 70% in callets per la produzione e la variegatura di gelati, torte e semifreddi
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CIOCCOLATO FONDENTE BIOLOGICO
Cioccolato fondente al 70% biologico in callets per la produzione e la variegatura di gelati, torte e semifreddi
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CIOCCOLATO FONDENTE SVIZZERO BLACK 83%
Cioccolato fondente svizzero all'83% di massa di cacao, senza derivati del latte.Ideale per la realizzazione di gelati, barrette, praline e variegature
CIOCCOLATO GOLD
Cioccolato Gold profumato con note di caramello.Ideale se usato come variegatura su gelati e yogurt o per realizzare barrette e decorazioni
CIOCCOLATO RUBY
Cioccolato Ruby (rosa) derivante da una particolare fava di cacao di colore violaceo. Leggermente fruttato, รจ ideale se usato come variegatura su gelati e yogurt o per realizzare barrette e decorazioni
COCCO ESTRATTO BIOLOGICO
Pasta fluida biologica al sapore di cocco per la produzione di gelati, sorbetti, torte e semifreddi
GIULIO ESTRATTO
Pasta fluida al sapore di biscotto-caramel per la creazione di gelati, torte e semifreddi
GUSTO PIU'
Pasta fluida per la preparazione di gelati e sorbetti allo yogurt